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名称 抗癌药膳食疗方
索引号 R247.1/20085
分类号 R247.1
R247.1(食养,食疗)
R247(其他疗法)
R24(中医临床学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 刘从明、顾平、杨建宇、
出版社 北京 : 化学工业出版社, 2008
ISBN 978-7-122-01736-9
页数 248页 ; 21cm
价格 CNY16.80
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简介
注解
书籍简介

《抗癌药膳食疗方》在概述肿瘤药膳理论、配膳原则及饮食禁忌的基础上，对26种人体常见癌症分别介绍了有针对作用的治疗性药膳的化疗、放疗与术后康复药膳。所选药膳功效明确、操作简易、原料易得，不但适用于各级中医师、中西医结合临床医师，也可供癌症患者及家属和关注健康的普通大众参考使用。

书籍目录

第一章　肿瘤的食疗　一、食疗理论基础　 1.药食同源　 2.食物性昧　二、肿瘤食疗原则　 (一)辨证配膳　　 1.辨证原则　　 2.辨证施食　 (二)三因制宜　　 1.因时制宜　　 2.因地制宜　　 3.因人制宜　 (三)抗癌防癌膳食原则　　 1.低脂肪低盐的膳食　　 2.适量的蛋白质膳食　　 3.高热量膳食　　 4.高维生素膳食　　 5.高无机盐膳食　　 6.多样化的平衡膳食　　 7.平衡膳食　三、饮食禁忌　参考文献第二章　 临床药膳治疗方案