《微生物生物技术》是中国科学院研究生课程《微生物生物技术》教材。微生物生物技术是一门利用微生物、通过生物技术手段来实现一定应用目标的现代科学技术，主要是在综合了微生物学、微生物(发酵)工程和分子生物学的有关知识基础上发展起来的。《微生物生物技术》全面概括了从传统微生物学方法到分子生物学和组学等现代生物技术的各领域，是一本内容全面、技术详尽的通用参考书。
《微生物生物技术》可以作为微生物学、生物工程、分子生物学等专业的研究生、高年级本科生作为微生物生物技术的入门教材和参考书，也可供从事环境、农业、能源。化工、医药、食品。轻工等应用微生物领域研究、生产的科研人员和工程技术人员参考。