《全国旅游专业规划教材·旅游景观设计》共分为九章，前三章阐述了旅游景观设计的基础原理、方法及其发展历程，为学习旅游景观设计奠定了理论基础；第四章到第九章针对不同类型的旅游区的景观设计，引用实际案例，理论结合实践，剖析具体类型景区旅游景观的主题表达与设计风格。
随着社会的发展，人们生活水平的提高，旅游成为人们放松身心的普遍方式。旅游景观作为旅游区的一部分，是烘托旅游区主题的重要元素，同时也是旅游核心吸引物，倍受旅游者的关注。所以，旅游景观设计益发重要。但目前研究旅游景观设计的专业书籍较少。针对这一现状，《全国旅游专业规划教材·旅游景观设计》从旅游需求出发，从旅游景观设计原理、景观构成、旅游者本身的角度对旅游景观设计进行了探讨。