| 名称 | Chemical and biological properties of food allergens | |
| 索引号 | R593.1/E20092 | |
| 分类号 | R593.1 R593.1(变态反应性疾病) R593(免疫性疾病) R59(全身性疾病) R5(内科学) R(医药,卫生) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, c2010. | |
| ISBN | ||
| 页数 | xxi, 425 p. : ill. ; 25 cm. | |
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| 简介 | ||
| 注解 | ||
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