《汉英·英汉旅游餐饮分类词典》的主要特点有：实用性强。汉英部分分类编排，利于不同读者按照不同需求类型快速英汉部分对较为生僻和发音不规则的词目加注音标，便于英文水平不太者学习和练习口语交际。
收词全面，涵盖旅游、餐饮的各个领域。
内容新颖。在收词上注意收集旅游、餐饮、景点旅游者兴趣及行为变的新词汇，注意收集反映旅游文化、餐饮文化、风俗民情等中华文化方条。
准确度高。