《中国居民营养与健康状况调查报告之7:2002血脂》在2002年卫生部、科技部和中国统计局共同领导下完成的“中国居民营养与健康状况调查”工作中所获得的血脂测定数据的基础上，初步分析和探讨了膳食因素、身体活动水平及超重和肥胖等因素对成人血脂水平及血脂异常患病率的影响。《中国居民营养与健康状况调查报告之7:2002血脂》的出版，能成为今后我国血脂研究工作的重要信息资源，能成为专业研究机构、医疗卫生单位、医疗卫生专业人员的参考书，能为制定国家血脂异常防治策略和相关政策提供重要依据，能为广大居民采取健康的生活方式提供科学信息。
《中国居民营养与健康状况调查报告之7:2002血脂》对膳食因素、身体活动水平及超重和肥胖等因素对成人血脂水平及血脂异常患病率的影响进行了初步分析和探讨，表明膳食结构不合理、身体活动不足、超重和肥胖等是血脂异常的重要危险因素。