《生物产品分离设备与工艺实例》系统地阐述了各种生物产品分离方法的原理及相关设备，如过滤与离心、萃取、吸附与离子交换、制备性色谱和电泳、结晶、干燥等，并以大量不问类型生物产品的分离实例说明了这些分离技术和设备的应用，内容上注重实用性，并注意从实例个案中分析共性问题，旨在让读者从这些实例中获得更多的启发。
在《生物产品分离设备与工艺实例》的编写过程中，作者深入生产实际，获得大量第一手资料，并参考了大量国内外文献。《生物产品分离设备与工艺实例》可供从事生物工程技术设备及产品的研究开发人员和生产企业的科研人员，以及大等院校生物、工程相关专业的师生参考。