《新画皮》以《聊斋》名篇《画皮》为名，是对《聊斋》中十一则名篇的深入改造，试图挖掘故事背后的深刻内涵。《新画皮》讽刺的是书生的虚伪与忘恩负义；《渔夫和六郎》描写了渔夫和水鬼之间可歌可泣的友谊，让人潸然泪下；《汤聘之死》嘲讽封建官吏的邪恶，宣扬善有善报、恶有恶报的理念；《红狐狸，灰狐狸》描写市井百态，人与狐妖鬼怪之间演绎了一段段悲欢离合。