瞿明安，男，1960年生，云南大学民族研究院民族学与人类学研究所教授，研究员，博上生导师。著有《中国民族的生活方式》、《超越传统——生活方式转型取向》、《隐藏民族灵魂的符号——中国饮食象征文化论》、《沟通人神——中国祭祀文化象征》、《跨文化视野中的两性关系——中国少数民族性文化》等书，单独或合作主编的专著有《当代中国文化人类学》、《中国象征文化》、《现代民族学》，与人共同主编的丛书分别有《中国象征文化丛书》、《21世纪人类学文库》、《云南大学民族学文库》。

《当代中国文化人类学(上下)》力图全面、客观地反映当代中国文化人类学各分支学科和理论方法的主要特点以及发展趋向，向国内外学者充分展示当代中国文化人类学取得的重要成就。具体内容包括当代中国文化人类学某某分支学科在研究对象、理论方法、学术取向等方面表现出来的鲜明特点；对某些具有代表性的著作、译著、论文或工具书的介绍和评述；该分支学科形成、发展的背景、过程和现状，当前面临的问题以及未来发展的趋势。《当代中国文化人类学(上下)》中的“当代”是指中华人民共和国建立之后一直到现在，尤其以20世纪80年代以来为主；“中国”包括大陆、台湾、香港、澳门地区，其中以大陆为主。

上册引言第一章 当代中国文化人类学的发展历程 第一节 政学一体：当代中国文化人类学的早期发展 一、苏联体制下的学科改制 二、苏维埃理论趋向及创新 三、大规模民族调查 第二节 学以致用：当代中国文化人类学的新发展 一、文化人类学学科重建 二、文化人类学理论方法本土化 三、文化人类学的学术转型 第三节 多元并进：中国文化人类学新世纪繁荣 一、文化人类学学科新貌 二、文化人类学的多元发展 三、文化人类学的应用研究 第四节 异境奇葩：台港澳地区文化人类学在当代的发展 一、台湾文化人类学发展 二、香港与澳门文化人类学发展第二章 当代中国文化人类学的机构设置 ……第三章 当代中国文化人类学的学术交流第四章 当代中国文化人类学的科研项目第五章 当代中国文化人类学的研究成果第六章 当代中国的语言人类学第七章 当代中国的哲学人类学第八章 当代中国的宗教人类学第九章 当代中国的政治人类学第十章 当代中国的心理人类学第十一章 当代中国的历史人类学第十二章 当代中国的饮食人类学第十三章 当代中国的审美人类学第十四章 当代中国的艺术人类学第十五章 当代中国的文学人类学第十六章 当代中国的身体人类学第十七章 当代中国的性人类学第十八章 当代中国的象征人类学第十九章 当代中国的认知人类学第二十章 当代中国的汉学人类学第二十一章 当代中国的经济人类学第二十二章 当代中国的发展人类学第二十三章 当代中国的生态人类学第二十四章 当代中国的旅游人类学下册