名称 无公害农业
索引号 S-01/20101
分类号 S-01
S-01(农业科学研究方针、正策及其阐述)
S-0(一般性理论)
S(农业科学)
作者 杨洪强、
出版社 北京 : 气象出版社, 2009
ISBN 978-7-5029-4566-4
页数 348页 : 图 ; 26cm
价格 CNY48.00
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简介
注解 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 有书目 (第347-348页)。 本书系统介绍了无公害农业的含义和基本特征、环境污染与农业公害、农产品质量安全、无公害农产品及其标准、良好农业生产规范、无公害农产品生产基地建设等内容。
书籍简介

农业生产方式关系到农产品的质量与安全、环境保护、人体健康和农业的可持续发展等,无公害农业是一种先进的农业生产方式。《无公害农业》系统介绍了无公害农业(包括绿色农业和有机农业)的含义和基本特征、农业环境污染与农业公害、农产品质量与安全、无公害农产品(无公害食品、绿色食品、有机食品)及其标准、良好农业生产规范、无公害农产品生产基地建设、园艺和农林作物无公害栽培、畜禽和水产品无公害生产、有害生物的无公害防治、无公害农业生态防护、无公害农产品认证与营销等内容。
《无公害农业》涉及动植物生产、环境保护、生态学、食品卫生与安全、农业经济与管理等多个领域,内容系统丰富、知识和技术先进,适合这些领域的大学生、生产与科技工作者以及其他相关专业的人员阅读参考。