大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 美食学 » 诗魂与酒魂 : 贵州酒文化掠影
名称 诗魂与酒魂 : 贵州酒文化掠影
索引号 TS971/200929
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 蒋南华、张伦学、蒋楚麟、
出版社 贵阳 : 贵州教育出版社, 2006
ISBN 7-80650-634-9
页数 212页 ; 21cm
价格 CNY20.00
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简介
注解 本书内容有:贵州--神奇瑰异的美酒王国、国酒茅台--美酒之魂,酒文化之光、纯真古朴的贵州酒礼与酒俗等。