| 名称 | Enzymes and food processing | |
| 索引号 | TS201.1-53/E903 | |
| 分类号 | TS201.1-53 TS201.1(食品工程学、食品工艺学) TS201(基础科学) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
|
| 作者 | ||
| 出版社 | London : Applied Science, c1981. | |
| ISBN | ||
| 页数 | xii, 296 p. : ill. ; 23 cm. | |
| 价格 | ||
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
 |
|
|
搜索选项：
|
© Copyright 大拱桥--暨南大学学生门户 • Atom Feed • 粤ICP备17135490号
Last Updated On 20150305 By Carbon Forum (联系我)
Processed in 2.476 ms, 6 queries, Memory usage: 2048 KBytes
粤公网安备 44030602003680号