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名称 | 美味礼讃 |
| 索引号 | TS971/J902 | |
| 分类号 | TS971 TS971(美食学) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | Brillat-Savarin、 1755-1826、関根秀雄、戸部松実、 | |
| 出版社 | 東京 : 岩波書店, 1967.8-1967.9 | |
| ISBN | 4003252411 | |
| 页数 | 2冊 (285, 280p) : 肖像 ; 15cm | |
| 价格 | 上 | |
| 标签 | 飲食、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 著者の肖像あり | |
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