大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 罐头产品 » 缶びん詰·レトルト食品事典
名称 缶びん詰·レトルト食品事典
索引号 TS295-61/J901
分类号 TS295-61
TS295(罐头产品)
TS29(罐头工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 稲垣長典、
出版社 東京 : 朝倉書店, 1984.2
ISBN 4254430221
页数 xv, 593, 14p ; 22cm
价格 15000円
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简介
注解 監修: 日本缶詰協会 付: 文献 索引がある