大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品工业 » 食品衛生学
名称 食品衛生学
索引号 TS2-51/J901
分类号 TS2-51
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 橋本秀夫、今村経明、
出版社 東京 : 共立出版, 1975.12
ISBN 1700円
页数 x, 171p : 図 ; 22cm
价格
标签
简介
注解 引用文献: 各章末 卷末に索引がある