大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备 » アメリカ料理
名称 アメリカ料理
索引号 TS972/J9020
分类号 TS972
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 Brown、 Dale、タイムライフブックス編集部、
出版社 東京 : タイムライフブックス, 1974
ISBN
页数 2冊 (付共) : 図 ; 29cm
价格 2940円
标签
简介
注解 日本語版監修: 江上トミ 付 (別冊130p ; 23cm) : アメリカ料理の作り方 卷末に索引がある