大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备 » 「食」-京都の誘惑 : 千年の古都の魅力をまったく新しい視角で考える
名称 「食」-京都の誘惑 : 千年の古都の魅力をまったく新しい視角で考える
索引号 TS972/J9041
分类号 TS972
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 文芸春秋、
出版社 東京 : 文藝春秋, 1987.12
ISBN 4168112039
页数 249p : 図 ; 16cm
价格 550円
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简介
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