大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品加工与保藏 » 食品の未来学 : バイオテクノロジーは食卓を変える
名称 食品の未来学 : バイオテクノロジーは食卓を変える
索引号 TS205/J902
分类号 TS205
TS205(食品加工与保藏)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 津村信蔵、
出版社 東京 : 読売新聞社, 1987.4
ISBN 4643870176
页数 227p : 図 ; 19cm
价格 1200円
标签
简介
注解