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名称 日本の食事様式 : その伝統を見直す
索引号 TS971/J9050
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 児玉定子、
出版社 東京 : 中央公論社, 1980.12
ISBN 4121005988
页数 221p ; 18cm
价格 440円
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简介
注解 おもな引用·参考文献: p216-219