| 名称 | ごはんの話 | |
| 索引号 | TS972.131/J901 | |
| 分类号 | TS972.131 TS972.131(米食) TS972.13(主食类食谱) TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 後藤金吉、篠田統、 | |
| 出版社 | 京都 : 駸々堂出版, 1977.6 | |
| ISBN | 500円 | |
| 页数 | 142p, 図版[共] | |
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| 简介 | ||
| 注解 | 写真: 松任秀樹 | |
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