大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备 » おしゃべりフランス料理考
名称 おしゃべりフランス料理考
索引号 TS972/J9074
分类号 TS972
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 なだいなだ、
出版社 東京 : 平凡社, 1975.12
ISBN 550円
页数 143p, [32]枚 図版 : 図 ; 17cm
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