| 名称 | 人間栄養学のすすめ : 食品はどこまで近代化できるか | |
| 索引号 | R8/J903 | |
| 分类号 | R8 R8(特种医学) R(医药,卫生) |
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| 作者 | 大木幸介、 | |
| 出版社 | 東京 : 講談社, 1976.6 | |
| ISBN | 406117889X | |
| 页数 | 217, 5p : 図 ; 18cm | |
| 价格 | 460円 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 参考書:p.216-217 | |
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