| 名称 | 神田川料理道場家庭料理メッタ斬り | |
| 索引号 | TS972.119/J903 | |
| 分类号 | TS972.119 TS972.119(其他烹饪法) TS972.11(烹调技术) TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 神田川俊郎、 | |
| 出版社 | 大阪 : 日本システム出版株式会社, [19--] | |
| ISBN | 3500円 | |
| 页数 | 159p : 図 ; 30cm | |
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