大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品卫生与检验 » 常用兽药残留量检测方法标准选编
名称 常用兽药残留量检测方法标准选编
索引号 R155.5-65/20101
分类号 R155.5-65
R155.5(食品卫生与检验)
R155(饮食卫生与食品检查)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 庞国芳 (兽医学)、中国 秦皇岛出入境检验检疫局、中国标准出版社 第一编辑室、
出版社 北京 : 中国标准出版社, 2009
ISBN 978-7-5066-5334-3
页数 16, 1128页 : 图 ; 31cm
价格 精装
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简介
注解 责任者取自编委会: 主编庞国芳 本书介绍了119项检测技术国家标准，可检测兽药等化学品残留达223种。
书籍简介

《常用兽药残留量检测方法标准选编》介绍了119项检测技术国家标准，可检测兽药等化学品残留达233种。第一部分为畜禽组织中兽药残留检测方法，第二部分为水产品中兽药残留检测方法，第三部分为牛奶和奶粉中兽药残留和生物毒素检测方法，第四部分为蜂产品中兽药残留检测方法，第五部分为动植物源性食品中其他化学物质检测方法。
《常用兽药残留量检测方法标准选编》可供质检、农业、食品卫生、环境保护和工商管理等单位从事兽药残留分析的人员使用，也可作为大专院校、科研单位研究人员的重要参考资料。