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名称 | 湖南茶文化 |
| 索引号 | TS971/200928 | |
| 分类号 | TS971 TS971(美食学) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 陈先枢、汤青峰、朱海燕、 | |
| 出版社 | 长沙 : 中南大学出版社, 2009 | |
| ISBN | 978-7-81105-881-9 | |
| 页数 | 469页 : 图 ; 24cm | |
| 价格 | 精装 | |
| 标签 | 茶文化、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 有书目(第468-469页) | |
书籍简介
《湖南茶文化》内容简介:中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文化辉煌历史;有从雅文化切入,铺陈古今文化人茶诗茶文茶趣;有从茶和茶具切人,探讨茶与茶具蕴涵的文化特质等;还有干脆直接从某一名茶品种切人,搜罗网尽与此名茶,如君山银针、铁观音有关的种种入书,单独成章。放眼望去,庞杂而浩繁。在这一系列茶文化书籍中,列入“湖湘文库”丛书,由陈先枢、汤青峰、朱海燕合著的《湖南茶文化》一书,是较有特色的一本。
该书的一个特色是视野宽阔。作品立足于湖南全境,放开文化眼光,一举将此地上下五千年的茶史钩沉,名茶集粹,茶具茶俗茶艺,茶亭茶馆茶泉,茶农茶业茶市,茶人茶事茶诗,还有茶包装茶商标茶广告等,悉数揽入,娓娓道来,以30多万字篇幅,或要言不烦,或勾稽有序,或铺排尽兴,将有地域特色的茶文化古今,写得摇曳生姿,风光处处,使人目不暇接。这种宽广的视野,在以往茶文化书籍中,似不多见。











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