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名称 酒店服务精细化管理全案
索引号 F719.2/20101
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 王宏 (企业管理)、
出版社 北京 : 人民邮电出版社, 2009
ISBN 978-7-115-20438-7
页数 23, 734页 : 图 ; 26cm 光盘1片
价格 CNY99.00
标签 ****、a、
简介
注解 普华经管 正略钧策 弗布克精细化管理全案系列 本书提供了“组织设计+部门权责+岗位职责+服务流程+服务规范”五位一体的酒店服务精细化管理内容,具体内容包括酒店整体服务流程介绍和酒店公关营销、前厅、客房、餐饮、康乐、管家、人事、行政、财务、采购、工程、保安12个具体部门的组织设计、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范介绍,具有很强的实用性与操作性。
书籍简介

《酒店服务精细化管理全案(附盘)》提供了“组织设计+部门权责+岗位职责+服务流程+服务规范”五位一体的酒店服务精细化管理内容,具体内容包括酒店整体服务流程介绍和酒店公关营销、前厅、客房、餐饮、康乐、管家、人事、行政、财务、采购、工程、保安12个具体部门的组织设计、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范介绍,具有很强的实用性与操作性。
《酒店服务精细化管理全案(附盘)》适合酒店经营者、酒店中层管理人员、各级主管、领班、工作人员以及酒店业培训师、咨询师和高校相关专业师生阅读。

点击链接进入新版: 酒店服务精细化管理全案(第2版)(附光盘1张)