《微机原理与接口技术项目教程》根据普通高等教育“十一五”国家规划教材的指导思想，按照高等院校教学大纲而编写的。全书共分13章，包括微型计算机系统概述、8086微处理器、8086指令系统与程序设计、存储器、可编程并行接口8255A、中断系统与可编程8259A、可编程定时器／计数器8253A、串行通信与可编程8251A、可编程DMA控制器8237A、D／A数模转换、A／D模数转换、总线技术和工程应用与课程设计题目知识。
全书采用“项目驱动”的方式编写，引入“项目”教学和启发式教学方法，便于激发学生的学习兴趣，使教材做到“教、做、学”的统一协调。
《微机原理与接口技术项目教程》力求理论知识、实践教学和工程训练相结合，可以作为大学本科计算机、通信、电气自动化、电子信息、机电一体化专业的“微机原理与接口技术”、“计算机接口技术”课程教材，同时也是科技人员学习的参考书。