大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 旅馆业 » 酒店前厅客房服务与管理实务教程
名称 酒店前厅客房服务与管理实务教程
索引号 F719.2/201012
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 郭一新、
出版社 武汉 : 华中科技大学出版社, 2010
ISBN 978-7-5609-5262-8
页数 381页 : 图 ; 23cm 光盘1片
价格 CNY42.50
标签
简介
注解 本书主要讲述有关酒店前厅与客房服务的操作技能,包括前厅规划与布局、房价制定与管理、前厅预订服务与管理、前厅接待服务与管理、前厅收银技术与收银管理、楼层与客房的规划布局、客房系列服务、客房清洁服务与管理、公共区域清洁与保养、客房设备与物品管理等内容。
书籍简介

本书主要讲述有关酒店前厅与客房服务的操作技能,包括前厅规划与布局、房价制定与管理、前厅预订服务与管理、前厅接待服务与管理、前厅收银技术与收银管理、楼层与客房的规划布局、客房系列服务、客房清洁服务与管理、公共区域清洁与保养、客房设备与物品管理等内容。