名称 茶人茶语
索引号 TS971/201141
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 卢祺义、张小霖、
出版社 上海 : 上海人民出版社, 2010
ISBN 978-7-208-09227-3
页数 271页 : 图 ; 21cm
价格 CNY25.00
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简介
注解 本书收录了《蒋星煜:我的饮茶生活》、《何耀曾:茶业,终身的事业》、《王存礼:编著茶书二十年》等三十多位茶人的文章
书籍简介

《茶人茶语》内容简介:多年来,上海茶人甘于奉献,敬业创业;上海茶人自知先天不足(上海不产茶),所以勤耕不辍;上海茶人与社会各界联合推广的少儿茶艺开创了茶文化与教育改革的先例;上海茶人最早在茶行业举办高级茶艺师培训工作;上海茶人不因事小而不为……凡此种种要素构成了今天的上海市茶叶学会及上海茶人。在这个光荣的团体中间,产生了茶叶行业的优秀团队上海天坛茶叶有限公司,涌现了茶馆行业全国百佳茶馆代表秋萍茶宴馆、泰和茶馆、紫怡茶道、唐韵茶坊等茶馆,培养了中国茶叶流通协会的领军人物黄汉庆等,走出了一批又一批为上海茶业乃至中国茶业的振兴而忘我奋斗的上海茶人。