《旅游实用英语(1)》是受国家旅游局委托，为旅游中等职业技术学校编写的试用教材。第一册分16个单元，每单元中设有两篇课文(A，B)、课文注释及课后练习三部分。课文A大多是与外事旅游有关的短文，课文B则采用对话形式，内容涉及到日常会话以及旅游服务中可能出现的情景会话。课文注释对当课的语法及其他疑难点作了简明的解释。课后练习紧密结合课文内容和语法要点。通过第一册的学习，读者可以学到900个左右的词汇，掌握一般现在时、现在进行时、一般过去时的基本用法以及其他一些基础语法知识。
本套教材承蒙北京第二外国语学院戴宗显副教授审阅。