本书作者，是一些热心研究、推广民间疗法和中老年保健的专家。长期来，他们搜集了古今中外大量有关用茶、酒防治疾病的资料，并经过临床实践分析整理，筛选出茶、酒验方l 500余则，按类编排成册，范围涉及内科、外科、妇科、儿科、皮肤科和五官科等l00多种疾病。书中还辟有“茶疗、酒疗常识解答”、“茶酒在生活中的妙用”和“世界各地饮茶、饮洒的风俗、趣闻”，等等。