大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 烹饪法、食谱、菜谱 » 四季蔬菜中西式烹调三百法
名称 四季蔬菜中西式烹调三百法
索引号 TS972.1/69144
分类号 TS972.1
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者
出版社 北京 : 中国华侨出版公司, 1990-10
ISBN 7-80074-307-1
页数 208页 ; 32
价格 ¥2.65
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简介
注解