本书共三十集，每集由课文、生词、注释、练习等四个部分组成，为便于学习者使用，生词和注释的讲解以及练习中的提示都有英文翻译。
1.课文——课文内容以外国人在中国生活、工作、游览等话题展开，力求实用，使学习者感兴趣。课文全部为情景对话，每集都注明情景、人物和地点等。全书共十个单元，第一单元安排一次复习。
2.生词——多数生词注有词性，个别词语和成语等未注词性。
3.注释——注释内容仅限于课文中的一些语言现象，在《中国全景——初级汉语》的基础上加以扩展和归纳，讲解力求避免语法术语，以实例模仿为主，使学习者理解掌握较复杂的句式和语法内容。
4.练习——以理解、模仿为主，通过大理的练习，巩固当课所学的内容。