《今日汉语 练习册(第1册)(西班牙语注释本)》共25课，每课的教学时间是按4-6课时设计的，具体的教学时间可酌情根据教学对象的实际情况而定。第一册的1-5课，为汉语语音，采用在语流中学习语音的方法，课文只提供一定的语境，不出现汉字，目的在于加强语音训练，打好语音基础。生词部分由正式生词、专名和补充生词组成，正式生词要求能认读、会书写，补充生词则要求能认读即可。
针对课文教学目标，《今日汉语 练习册(第1册)(西班牙语注释本)》的前5课皆为汉语拼音的相关练习，从第六课开始，加入了词语搭配、完成句子、成段表达和汉字临摹等练习。形式丰富，训练方式灵活。