《数字信号处理实验教程:基于MATLAB、DSP和SOPC实现》主要介绍了数字信号处理的基本理论、相应的算法以及这些算法的软件与硬件实现，是一本指导性实验教材。全书共上、中、下三篇，分为8章：上篇为MATLAB实现，中篇为DSP实现，下篇为SOPC实现。
开发的24个实验项目涵盖了离散信号的分析、正弦信号发生器设计、采样定理的验证、线性卷积算法的实现、快速傅里叶变换的实现和应用、各种类型不同算法的FIR和IIR滤波器设计、语音信号处理及数字图像处理等各个方面。每个实验由实验目的、实验原理、实验内容、实验思考题及实验报告要求等组成，书后还附有所有实验思考题参考答案以及设计性实验参考资料。
同时，《数字信号处理实验教程:基于MATLAB、DSP和SOPC实现》介绍了MATLAB软件工具的常用操作、集成开发环境CCS的使用方法、前沿的SOPC技术以及硬件编程语言VHDL的基本语法。
为了方便教学，《数字信号处理实验教程:基于MATLAB、DSP和SOPC实现》所附光盘包含书中实验部分的MATLAB源代码文件、DSP项目文件和DSP Builder模型及SOPC工程顶层文件，以及所有章节的电子教案，向采纳《数字信号处理实验教程:基于MATLAB、DSP和SOPC实现》作为实验教材的教师免费提供。
《数字信号处理实验教程:基于MATLAB、DSP和SOPC实现》可作为高等院校电子信息工程、通信工程、电子科学与技术、自动控制工程、自动化等专业本科生或低年级研究生数字信号处理课程的实验教学用书，也可作为其他理工科相关专业教师和学生的参考书，同时可供工程技术人员参阅。