《肝病方术优选》是《高发病方术优选丛书》的分册之一，是一本系统地运用中医药方法技术治疗肝脏疾病的临床实用参考书。全书共6章，包括肝病概述、肝病优选方、肝病防治术优选法、饮食疗法、单味中草药疗法、治疗肝病常用的中成药等。重点介绍乙型肝炎的临床表现，对脂肪肝、肝硬化、原发性肝癌分别作了简要论述；所优选方剂从药物组成、随症加减、功效主治、治疗方法、临床运用、心得体会、方剂来源等方面进行说明。治疗技术包括自然疗法及各种特效的治疗手段和方法，并详细介绍饮食治疗的良方妙法。内容丰富，翔实可靠，易学易懂，使用方便，适合广大医务工作者、中医药爱好者及医药院校广大师生学习参考。