《新编环境科学与工程专业英语》共分五个部分。第一部分为基础知识，包括专业英语的基本特点、翻译和科技论文的写作。第二部分～第四部分选编了英文文献30篇，其中：第二部分为环境科学与工程概述，第三部分为环境污染与控制技术，第四部分为环境管理与相关政策。第五部分为词汇表，除汇总了选编英文文献的生词和主要专业词汇外，还汇编了环境科学与工程专业相关规范的专业术语词汇，使学习者能够准确掌握专业词汇的英文表达。
《新编环境科学与工程专业英语》根据大学英语教学大纲的要求编写，为基础英语的后续课程，可供高等学校环境工程、环境科学及给水排水专业师生作为教学用书或教学参考用书。