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名称 普罗旺斯的两个小镇之艾克斯
索引号 I712.65/20114
分类号 I712.65
I(文学)
作者 费希尔、张雅楠、
出版社 北京 : 新星出版社, 2010
ISBN 978-7-5133-0095-7
页数 363页 ; 19cm
价格 CNY23.00
标签 普罗旺斯、旅行、费雪、外国文学、m.f.k.费雪、生活、散文札记、饮食、
简介
注解 责任者规范汉译姓: 费希尔 艾克斯是普罗旺斯的一座古老的小城。战争、灾难、发展、变迁，作者轻描淡写间却道出了这城池经年的跌宕，和亘古不变的矜持。迎圣祭坛花团锦簇，米拉博大道喷泉留声，艾克斯的生活，即使经历了战乱后的破败和不假思索的改造，依然如一场视觉盛宴。咖啡馆里的侍应安热如今何在？阿加尔廊那端又是否依然守候着那个神秘的吉普赛人？记忆是弥散的尘土，渗进了艾克斯美丽绝伦的外表之下，让作者心中的那张地图上留下了最为私密的点点墨迹。 文学爱好者、青年读者、散文爱好者及相关读者。
作者简介

M.F.K. 费雪（Mary Frances Kennedy Fisher ，1908-1992）
美国饮食文学界的指路明灯。其身后诸多饮食书写者追随着她的脚步，却从未超出她的高度。
1937年，费雪出版《循香记》，轰动文坛，因其文笔老练，全无小女人散文虚矫之气，以至于众多文评家都误以为此书为一男子所作，成为一时笑谈。她一生写作了二十几本书，涵盖历史、文化、自然、哲学等多个方面，而最受人推崇的，还是她的饮食文学写作。她的饮食文章，不仅告诉读者如何烹饪，更糅合了个人经验和时代背景，充溢着生命哲理和激情。深刻影响了一代美国人的生活观念。
1978年，费雪因在饮食文学方面的成就和影响力被授予杰出女性成就奖（the Grande Dame Award）；1992年，以她的名字命名的文学奖项“费雪奖”（M.F.K. Fisher Award）设立，用以嘉奖在饮食、家居、营养学等方面成就卓越的女性作家。

书籍简介

《普罗旺斯的两个小镇之艾克斯》内容简介：艾克斯是普罗旺斯的前首府。这座拥有林荫大道、喷泉、华宅的中世纪古城，是普罗旺斯最具“都会”风情的地区，也是天才画家塞尚的故乡。艾克斯的原意是由拉丁文“水”演变而来，也有人说是“普罗旺斯最好的地方”。公元前122年罗马将军发现了这里的泉水能治病，于是，这座城市就叫做“水城”。如今，艾克斯市内有近百处喷泉。在费雪眼中，即使经历了战乱后的破败和不假思索的改造，这座小镇依然如一场视觉盛宴，向世人展示着它美丽绝伦的外表。

书籍目录

艾克斯-普罗旺斯圣索沃尔主干道两个天堂外国人卡迪那尔大街对阿斯克勒庇俄斯的誓言喷泉水声大学那个人，那些字句一个熟人没有写出的书嘈杂声普罗旺斯酒店乞者对面的男女杏花地图上的涂改之处皇家网球馆天鹅绒通道《如何煮狼》温情菜谱《写给牡蛎的情书》温情菜谱费雪作品热评费雪年表