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名称 普罗旺斯的两个小镇之马赛
索引号 I712.65/20113
分类号 I712.65
I(文学)
作者 费希尔、张雅楠、
出版社 北京 : 新星出版社, 2010
ISBN 978-7-80225-793-1
页数 273页 ; 19cm
价格 CNY20.00
标签 普罗旺斯、旅行、费雪、饮食、生活、随笔、m.f.k.费雪、外国文学、
简介
注解 责任者规范汉译姓: 费希尔 马赛是诸多人眼里的地狱，却是费雪心中的天堂。坚强不屈。作为美食学家，费雪用悉心雕琢的文字撩拨着你的味蕾，让旧港混着鲜腥味道的空气品尝着鲜美的海鲜拼盘和浓味鱼汤，作者忘却了眼前的粗俗与暴力，却惊叹着马赛人深入骨髓的沁入心扉。若果你不畏关于这个名誉不佳之港的传言，那么这座非同凡响的城市定会给你不同于众的经历。 文学爱好者、青年读者、散文爱好者及相关读者。
作者简介

M.F.K. 费雪（Mary Frances Kennedy Fisher ，1908-1992）
美国饮食文学界的指路明灯。其身后诸多饮食书写者追随着她的脚步，却从未超出她的高度。
1937年，费雪出版《循香记》，轰动文坛，因其文笔老练，全无小女人散文虚矫之气，以至于众多文评家都误以为此书为一男子所作，成为一时笑谈。她一生写作了二十几本书，涵盖历史、文化、自然、哲学等多个方面，而最受人推崇的，还是她的饮食文学写作。她的饮食文章，不仅告诉读者如何烹饪，更糅合了个人经验和时代背景，充溢着生命哲理和激情。深刻影响了一代美国人的生活观念。
1978年，费雪因在饮食文学方面的成就和影响力被授予杰出女性成就奖（the Grande Dame Award）；1992年，以她的名字命名的文学奖项“费雪奖”（M.F.K. Fisher Award）设立，用以嘉奖在饮食、家居、营养学等方面成就卓越的女性作家。

书籍简介

《普罗旺斯的两个小镇之马赛》内容简介：马赛位于地中海沿岸，原属于普罗旺斯省，是法国第一大城市和最大的商业港口，是全世界小资们向往之地普罗旺斯的首府。法国国歌《马赛曲》正是以马赛义勇军命名的。品尝着鲜美的海鲜拼盘和浓味鱼汤，作者忘却了眼前的粗俗与暴力，却惊叹着马赛人深入骨髓的坚强不屈。如果你不畏关f这个名誉不佳之港的传言，那么这座非同凡响的城市定会给你与众不同的经历。

书籍目录

我眼中的马赛坎内比街港口与码头那些不可思议的女人那个迷人的男子赌徒阿耳忒弥斯的食物睁着敬畏神明的眼睛马赛的市集劳动节老好博沃尾声《如何煮狼》温情菜谱《写给牡蛎的情书》温情菜谱费雪作品热评费雪年表