《化学物质的风险评价》从人类健康和生态安全两个方面阐述了化学物质风险评价的原理、方法和应用。全书分为两部分，第一部分以人类健康为主题，首先介绍了化学物质对人类暴露评估，然后说明了致癌性和非致癌性化学物质的危害性评价方法，最后对致癌性化学物质的风险特征进行刻画，主要是以癌症的发生率、社会费用损失或者剩余寿命的损失作为评价终点进行评价。第二部分是以生态安全为主题，介绍了不同的生物暴露的暴露评价，包括常用的数理统计方法、模型外推方法和生态风险评价方法，在环境基准制定和环境政策决策方面的运用。生态危害性评价包括了在不同层次上进行危害性评价的方法，以及这些方法的适用范围。生态风险的评价通过对不同浓度下的危害发生的概率、生态损失和社会损失期望来描述风险。最后说明了这些方法在化学物质的管理、水质、食品、药品和环境等方面的安全基准制定，以及在政策制定和决策等方面的运用。
《化学物质的风险评价》既可作为环境科学、地理科学专业本科生及研究生教材，也可供相关专业研究人员参考。