《旅游观光日本语:酒店接待篇》是为向日本游客提供服务的旅游行业人员而编写的旅游日本语学习教材兼练习册，书中会话场景根据日本游客和旅游服务之间的常用交流情景而设定，包括基础篇和实践篇。基础篇把旅游服务现场用语按其用途做简单介绍。实践篇包括前台服务、话务台业务、客房服务、餐厅服务等，每一课均包含服务要点、典型会话、服务流程、会话练习、提高业务会话水平、服务日本语表达句型、练习题及相关词汇表等内容。同时还介绍旅游日本语常识及日本语常识。