《21世纪大学实用英语(U版):视听说教程教学参考书(基础级)》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《21世纪大学实用英语》（u版）系列教材中的一种，根据《大学英语课程教学要求》设计和编写，旨在通过真实而有时代气息的场景、地道而又生动的语言、实用而又丰富的知识、多样而又活泼的练习提高学生的英语听说能力。本教程包括“学生用书”和“教学参考书”（每种分为基础级和1～3册）及配套的音带、多媒体课件和网络课程等，供高等院校普通英语教学使用。
本教程在编写设计上充分体现学生在教学过程中的主体地位和教师的引导作用，选材全面、真实，听、说技能训练紧密契合，题材生动、体裁丰富、语言材料多样。
《21世纪大学实用英语(U版):视听说教程教学参考书(基础级)》为“教学参考书”基础级，共8个单元，每个单元均与“学生用书”的内容完全呼应，涵盖其全部内容，并在相应的地方提供教学目标、视听材料原文和练习参考答案，且所有增加内容均用彩色标出，同时用S-X标明这些内容在学生用书中的页码，以方便教师使用。