《公诉理论与实践》由彭东主编，主要围绕公诉工作中的重点问题、公诉实务、证据运用和公诉理论等相关问题进行了论述，是指导、推动公诉工作科学发展的业务指导用书，为广大公诉人、法官、律师等相关人士提供第一手的学习、参考资料。
我国检察机关是国家的法律监督机关，既代表国家履行追诉犯罪的职责，也承担实施法律监督的职能。公诉是我国检察机关的核心职能，是法律监督的重要组成部分。
为推进公诉理论研究工作，研究解决公诉工作中重大、突出的理论与实践问题。为进一步提高公诉队伍的理论研究能力和水平，推动公诉工作创新发展，最高人民检察院公诉厅编撰了这本文集。