《动物学野外实习手册》为（东北地区野外实习指导丛书）之一。书中系统介绍了动物学野外实习的组织和主要内容、动物标本制作的方法及资料的收集方法等。同时收录了东北地区常见动物物种的精美、典型照片，配以识别特征、习性、分布等文字说明，为在该地区开展教学、研究工作提供了重要资抖。
《动物学野外实习手册》可作为生物科学、农学、林学以及环境科学等专业本科生相关课程野外实习教材，也可供研究生、相关科研人员厦动物爱好者参考使用。