《新编商务英语口译教程》共17个单元，每个单元安排4篇训练文章，兼顾中英互译。text a和text b相对短小，针对第一部分介绍的口译训练技巧进行选材，便于训练学生相应的口译技能。text c和text d的材料相对较长，来自各种真实的口译场景，目的在于训练学生对真实口译场景的感受和适应，渐渐地掌握商务口译的实战能力。《新编商务英语口译教程》借鉴国外的课堂学习评估理论，将过程评价与结果评价相结合，现场口译与场景模拟相结合，采取学生自评、组员互评和教师总评等多种评估方式，强调对过程的重视，从而营造一个积极、客观、公正、互动的测评教学氛围，使学生能积极主动地参与课堂教学活动，提高学习效率。《新编商务英语口译教程》适合高校商务英语专业（方向）高年级学生作为教材使用，同时也是英语学习者，尤其是商务英语口译爱好者的理想参考书。