名称 吃酒!吃酒!
索引号 I267/201228
分类号 I267
I267(当代作品(1949年-))
I26(散文)
I2(中国文学)
I(文学)
作者 陈赋、
出版社 沈阳 : 辽宁教育出版社, 2011
ISBN 978-7-5382-9232-9
页数 392页 ; 21cm
价格 CNY32.00
标签 美食、随笔、饮食、文化、吃、饮食男女、饮食文化、吃天吃地、
简介
注解 本书精选70位中国现当代作家、学人谈论饮食文化的散文、随笔一百多篇,分为北风胡味、南城巷深、素年食锦、食趣故事和名人说吃五辑,包括《家常豆腐》、《狮子头》、《绍兴东西》、《喝汤》、《苏帮菜》等文章。
作者简介

陈赋,编辑,自由撰稿人,文字散见于报刊杂志,出版有《当花侧帽-纳兰词中的美丽与哀愁》

书籍简介

本书精选70位中国现当代作家、学人谈论饮食文化的散文、随笔一百多篇。在这本书里,我们跟随着梁实秋、周作人、丰子恺、叶圣陶、汪曾祺的笔触,享受一场美食的盛宴,领略中华饮食文化的源远流长