| 名称 | 油脂加工工艺学 | |
| 索引号 | ||
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 出版社 | , 1957年08月第1版 | |
| ISBN | 15065食49（127） | |
| 页数 | 525 | |
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| 简介 | ||
| 注解 | ||
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