《有机分析》共六章，内容包括绪论、有机化合物波谱分析、未知物的分析与鉴定、有机混合物的分离、有机元素定量分析、有机官能团定量分析，各主要章节之后都附有习题。《有机分析》在内容编写上力求结合有机化学工业生产的实际、采用工业生产上常用的物理常数测定、化学分离和分析，并将化学分析和有机分析用的“四谱”结合起来，阐明有机化合物的鉴定。教材所列的实验一般都是经教学实践证明可行的。内容深入浅出，简明易懂，便于初学者自学掌握。
《有机分析》可作为高职高专院校工业分析专业用教材，也可供各有关工业生产部门作为对技术人员的培训教材及有关人员的自学参考书。此外，也可供其他院校相关专业作参考教材。