| 名称 | 与家庭主妇谈肉乳蛋 [电子资源] | |
| 索引号 | ||
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | , 1989 | |
| ISBN | 7533703456 | |
| 页数 | 169页 | |
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| 简介 | ||
| 注解 | 本书主要内容包括:肉乳蛋食品的营养如何?怎样选购?家庭如何保存肉乳蛋及制品?肉乳蛋如何加工和烹调?食用肉乳蛋应注意哪些问题?肉乳蛋有哪些食补、食疗作用? | |
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