本教材系统地介绍了花卉基因工程操作技术，如目的基因的克隆、载体构建与遗传转化、转化后的检测、花卉的基因工程以及基因工程在重要花卉上的应用等，并对花卉的经济价值、花卉种质资源、花卉育种研究进展等方面进行了较为全面而深入的综述。考虑到转基因生物的安全性，在教材最后加上了转基因植物的安全性等内容。本教材整合了本实验室多年来相关研究经验和成果，适合高等农林院校相关专业的本科生、研究生使用。